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sapido e minerale
antipasti gourmet
Questa acqua
frutta in confettura
Affinati per 18 mesi in tini e botti
Monte delle Vigne Spumante Brut Riovalli Lambrusco BIO vino rosso sapido e mineraleIl Riovalli Spumante Brut unespressione raffinata e moderna del Lambrusco Maestri biologico, vinificato con Metodo Charmat e lavorato con attenzione artigianale. Le uve, selezionate e raccolte a mano, macerano parzialmente sulle bucce dopo la fermentazione a temperatura controllata (max 25C), per esaltare la complessit del vitigno. Nel calice si presenta con un colore rosso intenso e brillante. Allolfatto si apre con un bouquet intenso e vinoso,
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