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o un filetto di branzino in crosta di mandorle
Maturazione e Produzione: Il vino è ottenuto esclusivamente da uve Vermentino
La sua versatilità lo rende anche un ottimo accompagnamento per piatti a base di pasta
o una zuppa di ceci con rosmarino
con l’aggiunta di Pinot Nero e una piccola quota di Pinot Bianco – vengono raccolte manualmente e selezionate a mano per garantire integrità e maturazione ottimale
Capo Martino Jermann 0.75 L Chianti o un filetto di branzinoIl Capo Martino di Jermann un vino bianco di grande eleganza e raffinatezza, che rappresenta una delle espressioni pi rappresentative della cantina friulana. Si tratta di un vino che nasce da una selezione accurata di uve provenienti da uno dei vigneti storici di Jermann, situato in una zona particolarmente vocata per la viticoltura, caratterizzata da un microclima ideale per la crescita delle uve. Il nome Capo Martino legato a questa specifica vigna,
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