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Il porte bien son nom : cet exquis chenin de Loire offre de belles notes d’agrumes et d’épices : fruits blancs
Les tannins sont bien fondus et la finale est longue
auxquels ce livre rend également hommage
vous avez compris
La vendange éraflée macère quinze jours et l’élevage est de huit mois en cuve d’inox
Cinsauriel Rouge 2021 Minéral et Sec Il porte bien son nomCinsauriel Rouge 2021 Jean Louis Pinto Cinsauriel est un vin rouge bio et naturel du terroir languedocien ralis en ngoce par Jean Louis Pinto du domaine Es dAqui. 100 % cinsault, class Vin de France, il provient des sols schisteux de Berlou, prs de Saint Chinian. Vinification Cinsauriel est obtenu par fermentation avec levures indignes et un mois de macration des grappes entires en jarres de grs, contenant o se droule galement llevage. Dgustation
