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una volta immersa in acqua con ghiaccio
lo strumento necessario per aprire facilmente il tappo dei Vostri barattoli di vetro
tortelloni
legni di bosso
Prodotto dalla storica coltelleria Alpen
Schiaccia passatelli romagnolo Macelleria una volta immersa in acquaLo schiacciapassatelli romagnolo, detto anche "ferro", uno strumento della tradizione romagnola per la preparazione dei passatelli. Si tratta di un disco concavo forato dotato di manico laterale in legno, simile allo schiacciapatate. Spingendo sui manici si schiaccia l'impasto fino a farlo fuoriuscire dai fori con la tipica forma a cilindro.
US$ 50.56
US$ 102.60
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