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🏴 POLLY'S BREW
cryo - 10% - 44cl
Dynamite Nectar (collab' Schwartze Rose)
Collab' EPIQ 2023 - 5
le moût est transféré dans une cuve ouverte évasée peu profonde (un koelship) pendant 24 heures pour permettre une insémination par des levures sauvages ambiantes avant d'être transféré dans des barriques pour vieillissement: c'est le processus de fabrication du Lambic
CHIEN BLEU - Cidre Barrique 2021-2022 - Bte - 75cl garde 🏴 POLLY'S BREWWoof woof Style: Cidre brut en barrique Origine: Suisse GE Taux d'alcool: 6. 3% Couleur: Dor Mot de CHIEN BLEU : "Cidre ralis avec des pommes biologiques suisses de vergers hautes tiges de Thurgovie. Fermentation avec levures indignes. Barriqu et assemblage de 2021 et 2022"
US$ 49.90
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