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frutto intenso e fini note minerali fenoliche
Al naso note di delicati fiori bianchi e frutti esotici con spettacolare tocco minerale e citrino
Canaiolo ed altri vitigni autoctoni 10%
Affinamento: 2 anni in serbatoi di acciaio
Descrizione: Colore rosso rubino
Gino Barile Grappa Bianca 4 Anni Distillata 2016 Imbottigliata 2020 Piemonte Spumante metodo charmat frutto intenso e fini noteTipo: Grappa Gradazione alcolica: 42% Volume: 500 ml La Grappa 4 Anni firmata dalla distilleria Gino Barile nasce da vinacce di Dolcetto. Le vinacce giungono nei locali freschissime e grondanti mosto, e vengono lavorate grazie a due alambicchi che operano a bagnomaria con il calore di un forno a legna in stile ronf piemontese. Il processo di distillazione rispetta appieno le procedure tradizionali, dominate quindi dalla lentezza e dalle basse
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